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家常蒸菜菜谱,广式葱香蒸排骨,做法简单,营养下饭,超美味

原标题:家常蒸菜菜谱,广式葱香蒸赌博澳门现金排骨,做法简单,营养下饭,超美味

广式葱香蒸排骨

用料:

排骨按个人所需,淀粉,糖,盐,料酒,葱一根,姜少许,橄榄油少许

广式葱香蒸排骨的做法:

排骨洗干净,加入淀粉抓均匀,然后加入一点点糖(提鲜效果),盐根据个人口味加,料酒,橄榄油,抓均匀之后敷上保鲜膜腌20分钟。

葱姜切末备用。

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腌好之后再加生粉抓均匀,这样可以锁住排骨的水份和味道小孩和老人吃的话都滑滑嫩嫩的。

最后一步撒上葱姜末,我还加了黑芝麻。开水上锅中火蒸20分钟。

小贴士:

排骨有很高的营养价值,排骨味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。 排骨可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。排骨富含铁、锌等微量元素,可以强健筋骨。排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。