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小姨50岁出门不化妆,一年四季常备此物,皮肤白皙气色好,显年轻

原标题:小姨50岁出门不化妆,一年四季常备此物,皮肤白皙气色好,显年轻

说实话,对于我一个南方妹子来说米饭是生活的主打,面食吃的比较少,各种粗粮粉接触的更少。小姨自从结婚后就搬家到了北方,几十年下来学会了很多北方的面食烹饪方法。玉米面是小姨的最爱,一年四季家中常备,平常做包子,做馒头,做发糕,做面条,做窝窝头等都喜欢放一些玉米面。每天早餐雷打不动要喝一碗玉米燕麦粥,坚持了十几年了。

正是因为有着良好的饮食习惯,小姨今年50岁,脸上没有长一颗斑,皮肤白皙,有时候出门连妆都不化,看起来比同龄人至少年轻十几岁。昨天,一年没见面的小姨来家里串门,缠着小姨问有什么保养秘密武器。小姨说:“也没有特殊的保养方法,但有一样东西是天天必吃的,那就是玉米面。”“可别小瞧了玉米面,它可是好东西,可以多吃点。单独吃味道并没有那么好,口感粗糙,也不容易消化。但是将玉米面和面粉搭配着一起食用,口感更好,也更容易消化和吸收。”

随后,小姨和我分享了一道用玉米面做的小点心,她说:“想要气色好,少斑少皱纹,皮肤白皙这道小点心可以经常做来吃。”主食材是玉米面和红糖,带有玉米淡淡的香味儿,软糯可口,就连小朋友也爱不释手。

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由于身体构造的不同,造就了女性朋友中有相当一部分人存在着贫血的情况。红糖是一种物美价廉的补血佳品。红色中含有丰富的铁元素,还有部分叶酸微量元素的,它可以加快我们的血液循环,刺激机体的造血功能,对补血造血有非常不错的功效。此外,大姨妈疼的时候也可以来一杯浓浓的红糖水,具有很好的活血化瘀的作用,对改善大姨妈不畅通肚子疼痛有很大的帮助。

下面就和大家分享一下小点心具体的做法。

【玉米红糖饼】

准备食材:玉米面100克,糯米粉100克,开水适量,温水适量,红糖适量

制作步骤:

1、烧一壶开水,碗中放入适量的玉米面粉,一边加开水,一边用筷子搅拌均匀,搅拌成没有干粉的状态。**玉米面分粗玉米面和细玉米面,这里选用的是细玉米面。这里一定要用开水烫面,这样面团才容易成团,筋道较好。

2、接着放入和玉米面同样分量的糯米面粉,少量多次加入温水。

3、用手和成一个软硬合适的面团。**玉米糯米面团揉面的方法和平常面粉不太一样,采用折叠的方式和面要更方便。

4、和好的面团取出来滚成长条状,再分成一个个大小均匀的面剂子。

5、将面剂子滚成小圆球备用。秋天天气比较干燥,需要盖上保鲜膜,防止表面被风干。

6、取一个面剂子用手掌轻轻地按扁,中间放入适量的红糖。

7、按照包汤圆的方法,将收口慢慢捏紧。接着在手掌心中揉均匀,揉成一个小圆球,底部垫玉米叶子,放入蒸锅中隔水蒸15分钟。**没有玉米叶可以用油纸代替,或者蒸锅中薄薄刷一层植物油也可以。

8、蒸好后的颜色会变得更黄一些,黄澄澄的颜色非常引人食欲,香甜软糯,咬上一小口会流甜蜜的红糖汁。吃的时候要小心些哦,防止烫嘴。